Ustrice z Nam Kee nie je len názov zfilmovanej knihy Keesa van Beijnuma. Nam Kee skutočne existuje, je to dokonca jedna z najlepších čínskych reštaurácií v Amsterdame. Kupodivu, kvalitné a chutné jedlá tu predávajú za veľmi ľudové ceny. A ak ste už dávno chceli ochutnať ustrice, ale ste sa nevedeli odhodlať, tak toto je to správne miesto.
Táto čínska reštaurácia sa nachádza na dvoch rôznych miestach, ktoré sú od seba vzdialené len pár desiatok metrov.
Jedna je na Geldersekade 117 (Tel: 020 – 639 28 48 ) a druhá na Zeedijk 111 – 113 (Tel: 020 – 624 34 70).
Do tej prvej, väčšej, chodievame aj my.
Ako sa tam dostať:
Najjednoduchšie z Nieuwmarktu, keď stojíte pred vchodom do tej veže uprostred námestia (de Waag) tak uvidíte vývesnú tabuľu Nam Kee po ľavej ruke.
Pondelok až Nedeľa
11:30-24:00
Biele kachličky od podlahy k stropu, v okne sa smutne kolembajú mumifikované mŕtvoly kačíc. Obsluha je tradične čínsky nevrlá, úsmev na tvári nečakajte. Autentická atmosféra čínskej vývarovne, šokujúco nekompatibilná s tým aké je toto miesto vyhlásené.
Nenechajte sa odradiť obludnosťou interiéru. Jedlo naozaj stojí za to a plne vám to vynahradí.
Zvykne tu byť dosť plno, takže ak sa dá, odporúčam rezervovať telefonicky.
Najväčším lákadlom sú fantastické ustrice, ktoré nie sú surové, ale dusené a ochutené omáčkou a zeleninou. Predávajú sa na kusy, jedna stojí 2 euro. Prinesú ich priamo v polovičke ich domčeka a keď prejavíte záujem, dajú vám ten domček do sáčku na pamiatku ;o)
Z hlavných jedál je najznámejšou atrakciou kura v cestíčku na sladkokyslý spôsob, ale ani ostatné jedlá nesklamú.
Ceny polievok sa pohybujú okolo 5euro, ryžových jedál od 6.50 do 8 euro.
Rezance v Holandsku poznajú pod ich indonézskym menom Bami. Bami rezancové jedlá tu dostanete v cenách od 8 do 13 euro.
Majú tu aj pomerne veľký výber vegetariánskych jedál, väčšinou založených na tahoe (sójovom syre) v cene okolo 9 euro.
Pre dobrodružné povahy sú v ponuke aj pečené črevá za 10 euro.
Jednoducho povedané, za približne 10-15 euro si tu fajnovo pobaštíte.
A navyše, voňavý čínsky čaj je ku všetkým jedlám zadarmo.
Ak dokážete oželieť tradičné červeno-zlaté dekorácie čínskych reštaurácií, ak vám nevadí autenticky kyslá tvár obsluhy, ak sa chcete naozaj dobre najesť a ešte si k tomu dopriať ustricu, tak toto je určite miesto pre vás.